Langs de weg, tussen de kleine huisjes (soms van hout en gevlochten matten – alhoewel hier in Lombok best veel stenen worden gebakken ) of achter hotels en kantoorgebouwen, is er altijd wel een stukje rijstveld.
Ondanks het feit dat het omploegen tegenwoordig meestal met een grondfrees gebeurt, heb je best veel mankracht nodig om het te planten.
Begrijpelijk dat het zo duur is: zoete aardappel is 75% goedkoper.
