Boodschappen met Rosan & Christine

Vanmorgen onze vrienden teruggezien. Tijd om samen wat boodschappen te doen.
Rosan wilde vis kopen. Maar niets meer te koop in Port Louis – dus doorgereden naar Le Moule.

Verkocht!

De visboer verkoopt hier enkel vis. De vis kuisen is een aparte bezigheid. We kochten een soort red snapper uit de diepzee (200 m). De viskuisers gebruiken erg veel water en werken snel en proper. Gutten en ontschubben zijn hier tot kunst verheven. Voor het ontschubben gebruiken ze kroonkurken genageld op een plankje. Zeer efficiënt!

Potige viskuiser
Ontschubben met kroonkurk-borstel